Курс обучения: 🎓 Психология питания 📑 повышение квалификации
О курсе
Читать 2 мин·1 мес обучения
Программа ориентирована на специалистов, стремящихся углубить понимание взаимосвязи между пищевым поведением и психическим состоянием человека. Она актуальна для психологов, диетологов, коучей и всех, кто работает в сфере консультирования по вопросам здоровья. Курс повышения квалификации по психологии питания даёт системные знания для анализа глубинных причин расстройств пищевого поведения и выстраивания эффективной коммуникации с клиентами.
Курс позволит получить диплом о переподготовке и углубить знания в области пищевого поведения, что откроет новые возможности для консультирования.
Диетолог без психологического образования
Диплом о переподготовке поможет дополнить диетологическую практику психологическими аспектами для более комплексной работы с клиентами.
Специалист по здоровому образу жизни
Курс даст системные знания по психологии питания, что позволит профессионально консультировать и проводить образовательные мероприятия.
Социальный работник или педагог
Обучение позволит получить диплом и компетенции для работы с нарушениями пищевого поведения у детей и взрослых в рамках своей деятельности.
Программа
9 модулей·56 тем
Психология питания и область ее исследований, Понятие пищевого поведения, Расстройства пищевого поведения Основные типы нарушения пищевого поведения: экстернальное, эмоциогенное и ограничительное
Психология питания и область ее исследований
Понятие пищевого поведения
Расстройства пищевого поведения Основные типы нарушения пищевого поведения: экстернальное, эмоциогенное и ограничительное
Углеводная жажда и предменструальная гиперфагия
Что такое эмоциональные состояния, Формы протекания эмоциональных состояний: чувственный тон, настроение, эмоции, аффект, стресс, фрустрация, страсть, высшие чувства, Физиология эмоциональных состояний
Влияние эмоционального состояния на работу внутренних органов
Как стресс влияет на пищеварение
Комплексный междисциплинарный подход к лечению, Основные направления работы с пациентами: диетотерапия, психотерапия, медикаментозное лечение, Принципы терапии нарушений пищевого поведения при ожирении
Комплексный междисциплинарный подход к лечению
Основные направления работы с пациентами: диетотерапия, психотерапия, медикаментозное лечение
Принципы терапии нарушений пищевого поведения при ожирении
Профилактика расстройств пищевого поведения у подростков
Белки и их основные функции, Простые и сложные белки, Аминокислоты и их значение
Белки и их основные функции
Простые и сложные белки
Аминокислоты и их значение
Биологическая ценность белков пищи
Белковая недостаточность и избыточное белковое питание
Понятие азотистого баланса и его виды
Основные источники белка в питании
Потребность и нормирование белков в питании
Основные функции жиров в организме человека, Насыщенные жирные кислоты: источники и биологическая эффективность, Мононенасыщенные жирные кислоты (олеиновая кислота): значение и источники
Основные функции жиров в организме человека
Насыщенные жирные кислоты: источники и биологическая эффективность
Мононенасыщенные жирные кислоты (олеиновая кислота): значение и источники
Полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая, линоленовая, арахидоновая): значение и источники
Свежесть жиров
Жироподобные вещества: фосфолипиды и стерины
Источники жиров в питании
Потребность в жирах и нормы их потребления в питании
Углеводы простые и сложные: их содержание в продуктах питания
Потребность в углеводах и нормы их потребления в питании
Понятие гликемического индекса (ГИ)
Общие свойства витаминов, Витаминная недостаточность, Классификация витаминов
Общие свойства витаминов
Витаминная недостаточность
Классификация витаминов
Содержание витаминов в продуктах питания и их функции
Группы минеральных веществ в организме человека
Основные функции минеральных веществ в организме человека
Причины дефицита минеральных веществ в организме
Содержание макро- и микроэлементов в продуктах, их функции и симптомы недостаточности
Значение питания для человека, Понятия рационального и сбалансированного питания, Основные принципы рационального питания
Значение питания для человека
Понятия рационального и сбалансированного питания
Основные принципы рационального питания
Основные принципы режима питания
Рекомендуемое распределение калорийности при пятиразовом, четырехразовом и трехразовом питании
Как рассчитать величину основного обмена, Как определить суточную потребность в калориях, Коэффициент физической активности
Как рассчитать величину основного обмена
Как определить суточную потребность в калориях
Коэффициент физической активности
Как рассчитать нормы потребления макронутриентов
Как распределять суточную калорийность и макронутриенты в течение дня по приемам пищи
Что такое нейротрансмиттеры и как они влияют на эмоциональное состояние человека, Как серотонин влияет на организм человека, Какие продукты содержат необходимые нутриенты и вещества для выработки серотонина
Что такое нейротрансмиттеры и как они влияют на эмоциональное состояние человека
Как серотонин влияет на организм человека
Какие продукты содержат необходимые нутриенты и вещества для выработки серотонина
Дофамин и норадреналин: воздействие на организм и необходимые нутриенты для их выработки
Эндорфины и продукты, стимулирующие их выработку
Какие продукты оказывают депрессивное воздействие на человека
Что вы получите
Диплом
Диплом о переподготовке по психологии.
Гарантия возврата
Гарантия возврата средств за курс.
Доступ навсегда
Пожизненный доступ к материалам о питании.
Плюсы и минусы
Достоинства
✓Выдаётся диплом о повышении квалификации по психологии питания
* На основе характеристик курса
Зарплата Психолога по питанию — по вакансиям за апрель 2026
Растущий спрос
4 095+
вакансий
68 121 ₽
средняя
130 848 ₽
максимум
Москва: 93 960• СПб: 71 036• Удал: 49 590
Москва
93 960 ₽
Санкт-Петербург
71 036 ₽
Регионы
49 388 ₽
Удалёнка
49 590 ₽
Рост зарплаты по опыту
1 год
68 121 ₽
2 года
68 121 ₽
3 года
121 191 ₽
спрос на специалистов по психологии питания будет расти из-за увеличения внимания к ментальному здоровью и осознанному питанию.
«Умение и желание общаться с людьми. Интерес к психологии и кофе. Стрессоустойчивость и высокая работоспособность. Обучаемость, ответственность, честность, пунктуальность и...»
Официальное наименование: АНО ДПО «Национальный исследовательский институт дополнительного образования и профессионального обучения»
Национальный исследовательский институт дополнительного профессионального образования (НИИДПО) осуществляет деятельность в сфере дополнительного образования. Институт работает в различных направлениях, включая психологию, педагогику, менеджмент, медицину, сферу красоты и здоровья, спорта и финансов.
Программа повышения квалификации по психологии питания от НИИДПО ориентирована на специалистов, уже имеющих профильное образование, и позволяет углубить знания в конкретной области. Для практики в качестве психолога питания в России, как правило, требуется высшее психологическое или медицинское образование, а данный курс является дополнительным образовательным этапом. Он даёт прикладные инструменты для работы с пищевым поведением, но не заменяет базового профессионального образования.
Сейчас наиболее востребованы подходы, основанные на доказательной медицине и когнитивно-поведенческой терапии (КПТ), особенно для работы с расстройствами пищевого поведения. Актуальны также методы, связанные с осознанным питанием (mindful eating) и работа с психосоматическими аспектами пищевых привычек. Курс от НИИДПО построен на проектном подходе, что позволяет сразу осваивать эти современные прикладные инструменты на практике.
Психолог питания работает с психологическими аспектами пищевого поведения, установками и эмоциями, а не назначает диеты или рационы, что является компетенцией врача-диетолога. Важно чётко соблюдать профессиональные границы и при необходимости работать в связке с другими специалистами. Данный курс фокусируется именно на психологической составляющей, давая знания для консультирования в рамках своей профессиональной области.
Спрос на специалистов по психологии питания в сфере частной практики и фриланса стабильно растёт, так как проблемы пищевого поведения и нездоровых отношений с едой широко распространены. Многие клиенты ищут помощь не только для коррекции веса, но и для решения глубинных психологических причин переедания или ограничений. Навыки, полученные на курсе, позволяют выстраивать консультационную практику, помогая клиентам формировать здоровые пищевые привычки.
Это распространённое заблуждение: сфера психологии питания гораздо шире и включает работу с компульсивным перееданием, эмоциональным заеданием стресса, орторексией, а также с формированием здоровых пищевых привычек у широкого круга людей. Большинство запросов в частной практике связаны именно с повседневными трудностями в отношениях с едой, а не с клиническими диагнозами. Курс охватывает весь этот спектр, готовя специалистов к решению разнообразных прикладных задач.